da Vegitaly | Giu 26, 2019 | Politica, Salute
L’Oms stima che nel 2050 la resistenza agli antibiotici sarà la prima causa di morte al mondo. L’antibiotico resistenza è un gravissimo effetto collaterale degli allevamenti in cui gli animali vengono stipati a migliaia. Ovviamente questa...
da Vegitaly | Mag 31, 2019 | Ambiente, Politica
Quello che mangi non è un salmone (quello che stiamo facendo estinguere, sì) Viaggio nel cuore degli allevamenti di salmone del nord Europa, dove la carne viene colorata, il maltrattamento animale è regola e gli ecosistemi a rischio. Primo fra tutti, quello del...
da Vegitaly | Mag 7, 2019 | Ambiente, Politica
Un estratto dall’articolo che vi invitiamo a leggere “Il Brasile è il primo fornitore di soia per l’Italia. Nel 2016 ne abbiamo importate 519mila tonnellate, destinate quasi totalmente all’alimentazione animale. La ragione è che le proteine della soia, in...
da Vegitaly | Mag 6, 2019 | Aziende, Innovazione
L’unicorno Beyond Meat si presenta al Nasdaq di Wall Street e al primo giorno di quotazione le azioni salgono del 163% per un valore di quasi 3,5 miliardi di dollari! La Startup californiana, fondata da Ethan Brown nel 2009, aveva fissato a 25 dollari il...
da Vegitaly | Mag 5, 2019 | Ambiente, Politica
Venti fortissimi, tempeste, trombe d’aria, neve anche a Maggio! Il tutto probabilmente lascerà il posto ad un’estate afosa con picchi di temperature intorno ai 50 gradi. Si parla ormai tanto di cambiamento climatico ma cosa si sta facendo per...
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