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Se sei un ristoratore potresti aumentare la tua offerta di piatti Vegetali, Sani e Gustosi.

 

Quante volte ti è capitato di non sapere come accontentare un cliente che per motivi diversi non mangia prodotti di origine animale?

In realtà è molto semplice essere inclusivi ed accontentare questi clienti; la nostra tradizione culinaria si basa su una grande varietà di ingredienti vegetali per creare gustosissimi piatti.

Puoi ricorrere agli ingredienti che conosci meglio o ad altri più “esotici” che vengono usati da secoli da altre popolazioni per creare sorprendenti menù.

Basta veramente poco per creare una Carta adatta a tutti.

Nel video di RaiNews solo alcune delle numerose idee per proporre eccellenti portate Gourmet!

Contattaci su info@vegitaly.org se hai bisogno di una consulenza! Ti consiglieremo il professionista più adatto alle tue esigenze.

 

Mordi e Fuggi – Gusto vegetale. Da antipasto a dessert, per uno stile di vita vegetariano e vegano.

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