Le motivazioni per scegliere uno Stile di Vita 100% vegetale sono molteplici e portano benefici in tutti gli ambiti.

La Scelta Vegetale è infatti una Scelta SMART perché: ciò che fa bene alla salute inquina di meno ed è più etico, soprattutto se si compiono Scelte Consapevoli che rispettino l’ambiente e i diritti di persone e animali. In questa sezione puoi trovare schede e articoli su:

• Salute

L’adozione di un’alimentazione 100% vegetale è Sana, Nutriente, Meno Inquinante e più Etica verso persone e animali. Naturalmente al pari di ogni altro tipo di alimentazione è importante che sia equilibrata, come numerose linee guida nazionali e internazionali dimostrano.

Un’alimentazione 100% vegetale può aiutarci a ridurre l’incidenza delle malattie più comuni come il Diabete, l’Arteriosclerosi, l’Infarto e il Cancro diminuendo di conseguenza la spesa complessiva del nostro Servizio Sanitario Nazionale.  

• Ambiente

L’adozione della Scelta Vegetale in tutti gli ambiti, non solo alimentare ma anche manifatturiero per la sostituzione di prodotti animali nell’abbigliamento, nell’arredo, nei cosmetici e in altri prodotti è fondamentale per ridurre l’Inquinamento dell’aria, del suolo, delle acque e i cambiamenti climatici provocati dagli allevamenti intensivi.

Di conseguenza porta benefici alla nostra salute, all’ambiente, alle popolazioni deboli e agli animali.

Si stimano tali fonti di inquinamento e di riscaldamento globale in circa il 18%, percentuale che aumenta a circa il 50% se si considerano tutte le attività coinvolte nell’allevamento quali deforestazione, consumo di suolo e di acqua, trasporti. 

• Etica

Uno stile di vita 100% vegetale è Etico verso le popolazioni più deboli e gli animali.

Etico verso noi umani perché può migliorare la nostra salute, ridurre le disuguaglianze sociali, nutrire le persone del terzo mondo. Si stima che oggi circa il 70% delle terre vengano coltivate per nutrire gli animali da allevamento invece che nutrire le persone.

Etico verso gli animali perché non servirebbe più allevarli, tra l’altro spesso in maniera disumana.

E questa è una scelta evolutiva di Progresso e di Civiltà.